롯데타워 81층 시그니엘서울 레스토랑 스테이 (STAY)

롯데타워 81층 레스토랑 스테이 (STAY) 

미슐랭을 받은 한국 식당중 하나라고 함..

1층에서 엘레베이터를 타면 꼭대기층(81층) 까지 쭉... 비행기를 탄 느낌..

귀가 약간 멍멍해 집니다. ㅎㅎ

STAY Modern restaurant 스테이 모던 레스토랑.. 

스테이 SIX 가 128,000원 입니다.

계절마다 , 월마다 조금씩 메뉴가 바뀌는 듯 합니다.

스테이 1번.. 방울토마토를 절여 놓은.. 싱큼달콤함

스테이 2 - 은행 같기도.. 빵 같기도.. 

스테이 3 연어알이던가..

스테이 5 빵.. 조금 딱딱한 빵입니다.

빵이랑 같이 나오는 버터.. 빵에 발라서 먹으면 됩니다.

스테이 6 토마토 소스에 ++ 들어가 있습니다.

스테이 7 연어 + 캐비어..

스테이크 or 랍스터 중 선택하면 됩니다. 

디저트 바.. 가셔서 하나씩 그냥 맛 보시면 됩니다. 무료시식코너..

마지막 디저트로 먹은 스플레랑 귤 샤베트.. 스플레는 처음은 맛있지만.. 맛이 단 듯 합니다.

귤 샤베트는 특이하게 맛있음.